전체 글 (60) 썸네일형 리스트형 맛+맛! 쭈꾸미삼겹살 볶음 레시피 쭈꾸미삼겹살 볶음은 매우 맛있는 한국 요리로, 쭈꾸미(오징어)와 삼겹살을 함께 볶아 간장 기반의 소스로 조리합니다. 다음은 쭈꾸미삼겹살 볶음을 만드는 간단한 레시피입니다. 재료: 쭈꾸미 (오징어) 200g 삼겹살 200g 대파 1대 (대파 흰 부분은 5cm 정도로 자르고, 녹색 부분은 다진다) 마늘 3-4쪽 (다진 것) 생강 1 작은 조각 (다진 것) 간장 3 큰 술 설탕 2 큰 술 매운 고춧가루 1 작은 술 (선택사항) 참기름 1 큰 술 깨 1 큰 술 식용유 2 큰 술 후춧가루 약간 물 2 큰 술 요리 단계: 1.삼겹살을 얇게 슬라이스하고, 쭈꾸미는 씻어서 물기를 제거하고 적당한 크기로 자릅니다. 2.팬에 식용유를 두르고 중불에서 삼겹살을 볶아서 익힙니다. 삼겹살이 골고루 익을 때까지 약 5-7분 정도.. 얼큰하고 개운한 등뼈 감자탕 레시피! 등뼈 감자탕은 한국 요리 중 하나로, 풍부한 맛과 향을 가진 뜨끈한 스튜 형태의 음식입니다. 다음은 등뼈 감자탕을 만드는 간단한 방법입니다. 재료와 순서를 따라가면 더 맛있는 등뼈 감자탕을 만들 수 있을 것입니다. 필요한 재료: 돼지 등뼈 500g 감자 2~3개 (중간 크기로 다듬어주세요) 양파 1개 (큰 크기로 다듬어주세요) 대파 2대 (대파의 녹색 부분과 흰 부분을 분리해서 다듬어주세요) 마늘 4-5개 (다진 마늘) 생강 조금 (다진 생강) 고추 1개 (마음에 따라 추가할 수 있습니다) 고춧가루 1-2큰술 (매운 맛을 조절할 수 있습니다) 간장 2큰술 소금 1작은술 (맛을 조절하세요) 후추 약간 참기름 1큰술 물 8컵 조리 절차: 냄비에 물을 붓고 돼지 등뼈를 넣고 끓여주세요. 물이 끓으면 두툼한 거.. 쫄깃쫄깃 탱글탱글 낙지볶음 만드는 방법 낙지볶음은 매우 맛있는 한국 요리 중 하나로, 간단하게 만들 수 있습니다. 아래는 기본적인 낙지볶음 레시피입니다. 낙지는 살짝 볶으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 재료: 싱싱한 낙지 2마리 마늘 4~5쪽 (다진 것) 양파 1개 (얇게 슬라이스) 대파 1대 (다진 것) 고춧가루 2~3 큰 술 (매운 정도에 따라 조절) 고추장 1 큰 술 간장 2 큰 술 설탕 1 큰 술 깨 1 작은 술 식용유 2~3 큰 술 소금과 후추 (맛에 따라 조절) 깨소금 (장식용) 만드는 방법: 낙지 처리: 지를 잘 씻어내고, 흐르는 물로 살짝 기어서 기운을 제거하세요. 그리고 살짝 소금을 뿌려서 10분 정도 두세요. 이후 물로 헹구어 씻어낸 후, 머리를 잘라내고 몸통을 얇게 슬라이스해주세요. 볶음 소스 만들기: 고추장, 간장, 설.. 이전 1 2 3 4 5 ··· 20 다음
